Default · 23.08.2020

fullsize.jpg

12 принципов здоровья и долголетия средиземноморской кухни

12 принципов здоровья и долголетия средиземноморской кухни

Этой статье гораздо больше подошло бы название «Очарование Средиземноморья». Названия продуктов и блюд звучат как музыка, способы приготовления незамысловаты, сами жители средиземноморского побережья …

Средиземноморская диета. Преимущества для здоровья.


��Подписывайтесь на наш канал, потому что здесь собрана самая актуальная и действенная информация о натуральной красоте и крепком здоровье :
��https://www.youtube.com/channel/UCzNaiJER-j5zjQq62tSx0bQ

Средиземноморская диета. Каковы ее преимущества для здоровья.
Главными аспектами средиземноморской диеты являются замещение животных жиров растительными маслами, потребление большого количества овощей, орехов, бобовых, неочищенных круп, ежедневное употребление рыбы и морепродуктов. Что касается потребления молочных продуктов, то оно находится на среднем уровне, а потребление мяса, птицы и различных яиц — на низком.
Важно отметить преимущества для здоровья средиземноморской диеты
Многолетние исследования показали, что средиземноморская диета на 30% снижает риск развития заболеваний сердца и на 24% — риск развития раковых заболеваний. Кроме этого, эта диета полезна при сахарном диабете и гипертонии. Исследователи отмечают и тот факт, что жители стран побережья Средиземного моря ведут активный образ жизни, выполняя много повседневной работы и постоянно находясь в движении.
Средиземноморская диета включает в себя большое потребления овощей, морепродуктов и растительных жиров. Поэтому важно знать, что не смотря на существенную пользу подобного рациона, данная диета лишь нормализует питание, но не служит целью избавления от лишнего веса и похудения.

______________
Канал Эликсир Жизни рассказывает о том, как быть здоровым и красивым.
Вы узнаете секреты долголетия, применяя способы лечебного голодания.
Здесь Вы найдете множество видео и полезные советы на следующие темы: здоровый образ жизни, упражнения для дома, правильное питание , как укрепить иммунитет, лечения заболеваний средствами народной медицины, описание симптомов заболеваний, лечение соками, лекарственные растения.
Также у нас есть много полезных видео о натуральных средствах ухода за кожей, лицом, волосами, телом в домашних условиях.
Более того, Вы найдете рекомендации о том, как правильно и быстро похудеть, привести фигуру в порядок, как набрать мышечную массу и быстро накачать пресс, как правильно заниматься фитнесом и многое другое.

_______________________
Канал «Эликсир жизни» не является медицинским! Информация взята из открытых источников и обязательно должна быть согласована с вашим лечащим врачом!
Канал носит исключительно информационный характер. Мнение редакции канала может не совпадать с мнением авторов используемых материалов.

#средиземноморскаядиета #пользадляздоровья #диета #полезныесоветы #эликсиржизни #эликсирмолодости #зож #здоровыйобразжизни

81 шаг к обретению здоровья и долголетия. Первая часть.


81 шаг к обретению здоровья и долголетия. Первая часть. А.Д. Дворянчиков

С 30 мая планируется цикл вебинаров по диабету. Информация по ссылке http://dvoryanchikov.ru/novosty/

Средиземноморская диета с меню на неделю. ВсёОпечениРу


00:03 Средиземноморская диета – это тип здорового питания, основанный на традиционных кухнях Греции, Испании, Италии и других стран, омываемых Средиземным морем. В ее основе – продукты растительного происхождения: цельнозерновые, овощи, бобовые, орехи, фрукты, семена, травы и специи, а также оливковое масло как основной источник полезных жиров. Допускается умеренное потребление рыбы, морепродуктов, молочных продуктов и птицы, крайне редко – красного мяса и сладостей.

Полный текст статьи на сайте https://vseopecheni.ru/ по этой ссылке: https://vseopecheni.ru/dieticheskoe-pitanie/sredizemnomorskaya-dieta/ и в этом видео.

00:34 Многочисленными исследованиями подтверждено, что диета средиземноморского типа уменьшает риск:
• неалкогольной жировой болезни печени;
• заболеваний сердечно-сосудистой системы;
• воспалительных заболеваний кишечника, болезни Крона, колита;
• метаболического синдрома, ожирения, гипертонии;
• повышения уровня сахара и развития сахарного диабета;
• некоторых видов рака, в том числе гепатоцеллюлярного, эстроген-независимого;
• легких когнитивных нарушений, деменции, болезни Альцгеймера, Паркинсона, рассеянного склероза;
• хронической усталости и плохого настроения у пожилых людей.

01:27 Средиземноморская диета и печень…

Средиземноморская диета помогает нормализовать вес, улучшить работу мозга и общее состояние организма…

03:18 Если соблюдать средиземноморскую диету в течение 1,5 лет, можно вывести из печени около 20% жира…

03:57 Средиземноморская диета + гепатопротекторы
Ещё один способ безопасно избавиться от лишнего жира в печени – принимать гепатопротекторы на основе урсодезоксихолевой кислоты (по согласованию с врачом). Учёные доказали, что УДХК активирует в организме человека природный механизм выведения жира из клеток – аутофагию. Кроме того, на фоне терапии УДХК у пациентов уменьшается толщина интима-медии в сонных артериях (ТКИМ) – это показатель, который говорит о проблемах с сердцем и сосудами. Таким образом препараты урсодезоксихолевой кислоты помогают не только вылечить НАЖБП и восстановить нормальную функцию печени, но и предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и катастрофы (инфаркт, инсульт).
При «ожирении печени» хорошо сочетать приём УДХК и средиземноморскую диету: тогда результат появится быстрее.

04:53 Основные принципы средиземноморской диеты.
Кухни средиземноморских стран весьма существенно отличаются друг от друга. Согласитесь, что у греков, итальянцев, испанцев и французов разные пищевые привычки и предпочтения? Но основополагающие принципы питания у них общие:
• Питание дробное, не менее 5 раз в день и небольшими порциями. В качестве перекуса не шоколад и печенье, а орехи, овощи, фрукты и натуральный йогурт. Продукты отваривают, готовят на пару, запекают. Часто используют гриль.
• Поскольку речь идет не о лечебной диете, а о полезном питании, человек сам решает, сколько калорий ему нужно, чтобы сбросить или поддержать свой вес. Во главу угла ставится качество, а не количество продуктов.
• В основе рациона – продукты из цельнозерновых (хлеб, рис, макароны), картофель, фасоль, бобовые. Рыбы, яиц, мяса и других продуктов с большим количеством белка должно быть меньше. Каждый неделю обязательно съедать две порции рыбы (одна должна быть жирная).

06:01 Жирная пицца и огромные порции спагетти, которые у некоторых людей ассоциируются со средиземноморской кухней (преимущественно итальянской), не имеют отношения к средиземноморской диете…

06: 57 Средиземноморская диета – это намного больше, чем просто выбор блюд. В ней заложена философия питания и здоровья, выходящая за рамки обычных приемов пищи. Важно не только, что вы готовите, но и как вы это делаете. Диета подразумевает, что вы…

07:30 Продукты средиземноморской диеты (подробнее о разрешённых продуктах в видео и на сайте)…

08:37 Средиземноморская диета в условиях России…

09:46 Потенциальные риски для здоровья и недостатки средиземноморской диеты…

10:19 Рекомендации Национальной школы гастроэнтерологов и гепатологов по средиземноморской диете:
• Средняя калорийность: 2200 ккал в сутки.
• Примерные порции: 25 гр хлеба, 100 гр картофеля, 50 гр пасты, 100 гр овощей, 200–250 гр фруктов, 1 стакан йогурта, 1 яйцо, 60 гр рыбы, 100 гр бобовых.
Красное вино, как неотъемлемая часть средиземноморской диеты, полезно в основном полифенолами, содержащимися в ферментированной виноградной кожуре. При этом оно противопоказано беременным, кормящим грудью, людям с алкогольной зависимостью и алкогольной болезнью печени.

11:02 Меню средиземноморской диеты на неделю с рецептами (подробнее о меню в видео и на сайте)…